Schon sehr lange trage ich diese himmlische Idee mit mir herum, habe sie hinten angestellt und dann doch ganz weit nach vorne geholt. Denn viele von euch haben mich immer wieder gefragt: "Ach, Theresa könntest du nicht mal...würdest du nicht mit uns...... in kleiner Runde...... Es gibt viele schöne kulinarische Projekte, die mir sehr viel bedeuten. Aber von einem habe ich immer geträumt: Theresas Foodcamp!
Frühling, Sommer, Herbst und Winter! In jeder Saison wird es an einem Samstag ein Foodcamp in meiner Küche in Luxemburg geben.
Es wird ein Treffen von Food-Begeisterten und -Interessierten, wir werden zusammen kochen, gemeinsam einen Produzenten besuchen, uns unter Foodies austauschen, gemeinsam genießen und eine unvergessliche Zeit miteinander verbringen! An diesem Tag bekommt ihr viele Kochtipps, neue Ideen und Inspirationen. Ein Wohlfühltag in Theresas Küche! Auch Kochanfänger sind herzlich willkommen, Voraussetzung: ihr seid Genießer!
Damit jeder maximal profitieren kann, begrenze ich die Teilnehmerzahl pro Workshop auf 6 Personen. First come first serve!
Und so sieht der Ablauf aus:
09:00 h
Kennenlernen und kleines Champagner-Frühstück mit selbstgebackenen Brötchen, hausgemachter Marmelade, ...
10:30 h
Gemeinsamer Besuch eines Luxemburger Produzenten. So bekommt ihr einen Einblick in die kulinarische Vielfalt in Luxemburg, trefft passionierte Persönlichkeiten und lernt etwas über die Herstellung und den Ursprung eines Produkts. Der Genuss fängt schließlich schon bei den Zutaten an!
13:00 h
Rückkehr in die Küche. Kleines Mittagslunch
14:00 h
Gemeinsamer Kochworkshop. Vorbereitung eines saisonalen 3-Gänge Menüs + Amuse-Bouche + Apéritif
18:00 h
Gemeinsames Tischdecken. Ich zeige euch passend zur Jahreszeit liebevolle Ideen für den Tisch
19:00 h
Apéritif vor dem offenen Kamin (im Sommer im kleinen Rosengarten) anschließend gemeinsames Essen
Der Preis beträgt pro Person 249 € inkl. Mwst. und umfasst:
- Kleines Champagner-Frühstück
- Die Fahrt zum Produzenten
- Kleines Mittagslunch
- Kochworkshop
- Alle Bio-Lebensmittel und Getränke
- 1 Kochschürze bestickt mit eurem Namen
Termine:
- 16. Mai 2015
- 4. Juli ausgebucht 2015
- 17. Oktober 2015 ausgebucht
- 12. März 2016 ausgebucht
- 9. April 2016 2 Plätze freigeworden!
- 18. März 2017 ausgebucht
- 01. April 2017 ausgebucht
- 16. September 2017 neuer Termin!
Ort: Luxemburg Stadt
Hier geht es zur Online-Anmeldung
Voller Vorfreude, Eure Theresa
Fotos: Copyright: Claudia Goedke/NDR








