Einfach mal vegan!
Wie es uns gefällt! Aber auch bitte keine Ersatzprodukte! Die saisonale Gemüseküche wird am kommenden Sonntag in Theresas Küche zu unserer kreativen Ideenwerkstatt! Hannes von veggie-tv ist da, Julia von Veggie-way und Veronika von carrotsforclaire. Wir treffen uns auf dem Pferdehof meiner Freunde Katri und Michael in Bliedersdorf und organisieren in der Diele ihres Bauernhauses ein herrliches Abendessen! Julia und ich sorgen mit unserer Borschtschsuppe für Glück im Bauch. Zwischendurch knabbern wir meine Gemüsechips mit Kräuter-Limetten-Cashew-Dip, Hannes stellt für seine Wirsingröllchen meine Küche auf den Kopf und mit Veronika koche ich das Gericht meiner Kindheitserinnerung: Mandelmilchreis mit Gewürzbirnenkompott! Bei Kerzenlicht sitzen wir auf Strohballen, bauen uns aus weiß angestrichenen Kisten einen Tisch. Wir dekorieren ihn mit dunkelroten Hortensien aus dem Garten und Granatäpfeln... Mehr gibt es am 23. November um 16:30h im NDR Fernsehen! Die Rezepte findet ihr auf www.ndr.de/theresa
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