Die Shortbread-Autorinnen sind in die schottische Hauptstadt gereist und verraten ihre liebsten Hotspots zum Einkaufen, Stöbern, Inspirieren und Genießen.
Wir beginnen unseren Spaziergang in der geschichtsträchtigen Victoriastreet. In der engen kurvigen Straße mit ihren alten Pflastersteinen reiht sich in farbigen historischen Häuserfronten ein außergewöhnliches Geschäft an das andere.
Ein Besuch bei David, the cheesemonger ist ein absolutes Must für Käseliebhaber. Hier gibt es schottische Käsespezialitäten wie zum Beispiel den Lanark Blue aus Lanarkshire. Die Tradition dieses blauadrigen Schimmelkäses geht bis in das Mittelalter zurück. Auch sehr empfehlenswert ist die Auswahl an Chutneys und Haferkeksen. Eine ungewöhnliche Idee: David fertigt Cheese Wedding Cakes auf Vorbestellung! Für den schnellen Hunger zwischendurch gibt es hier die besten Käse-Sandwiches der Stadt.
I.J. Cheesemonger
30 Victoria St, Edinburgh, Midlothian EH1 2JW, Vereinigtes Königreich
Tel.: 0044 131 226 6215
Nur ein paar Häuser weiter befindet sich das traditionelle Tweed-Geschäft Walker Slater. Staunend stehen wir vor dem Schaufenster, bereits ahnend, dass wir hier einige Zeit verweilen werden. Die alten Hozdielen knarren, es riecht ein wenig nach Bohnerwachs und schottischer Wolle. Victoria, die Schneiderin und Designerin fertigt hier eine sehr klassische Mode aus den schönsten Tweedstoffen. Wir verschwinden hinter dem dicken, grünen Vorhangstoff der Umkleidekabine und probieren und probieren... vergessen die Zeit. Im Walker Slater für Herren treffen wir noch auf den dortigen Mitarbeiter Stuart. Es trägt zweifellos den schönsten Bart der Stadt!
Walker Slater Ladies
44-46 Victoria Street, Edinburgh, EH1 2JP
Tel.: 0044 131 225 4257
Walker Slater Mens
16-20 Victoria Street, Edinburgh, EH1 2HG
Tel.: 0044 131 220 2636
Der goldene Hase führt uns in das gleichnamige Geschäft. Dort trifft man auf eine besondere Auswahl liebevoll ausgewählter Bücher für das lesende und schreibende Herz.
golden hare
102 West Bow, Edinburgh, EHL 2HH
Tel.: 0044 131 629 1396
Nur wenige Meter weiter, auf dem Grassmarket Nr. 19, erstrahlt Mary's Milkbar. Mary hat in Bologna an der berühmten Carpigiani Gelato University das Handwerk der Eisherstellung gelernt. In ihrem Café präsentiert sie jede Woche neue Kreationen, immer aus frischen Zutaten. Ich bewundere sie ganz besonders für ihre feinen Schokoladen-Trüffel ...
Mary's Milk Bar
19 Grassmarket, Edinburgh, EH1 2HS
Jeden Samstag ist auf der Castle Terrace, unter der beeindruckenden Kulisse des Schlosses, Farmer's Market. Dann bieten über 55 Produzenten aus der Region an den Ständen mit den blau- weiß gestreiften Dächern selbstangebautes Gemüse, eigenen Käse, selbstgeräucherten Lachs, hausgemachte Scones, Marmeladen und viele weitere Köstlichkeiten an. Falko, dem Konditormeister aus Deutschland hat es in Edinburgh so gut gefallen, dass er kurzerhand einfach dort geblieben ist. Ich kann ihn gut verstehen!
http://www.edinburghfarmersmarket.co.uk
Wer sich für schottische Tweedstoffe begeistert, sollte zum Stöbern bei ANTA viel Zeit einrechnen. Ob Sessel, Teppiche oder Kissen, alles präsentiert sich hier im schönsten Karo-Design.
ANTA
117-119 George St, Edinburgh, Midlothian EH2 4JN
Tel.: 0044 131 225 9096
Die maßgeschneiderten Kilts von Schneider Howie Nicholsby sind Kult. Wenn die männliche Kundschaft der Clans zur Anprobe kommt, holt Frazer, sein Assistent mit dem Totenkopfring, erst einmal eine Runde Drinks vom Pub gegenüber. Als wir ihn besuchten, fertigte er gerade einen Kilt für Fürst Albert von Monaco und ein Outfit für seine Frau Charlène.
21st CENTURY KILTS
Howie R Nicholsby
48 Thistle Street, Edinburgh, Midlothian EH2 1EN, Vereinigtes Königreich
Öffnungszeiten:
Montag: geschlossen, nur auf Termin
Dienstag-Samstag: 10h-18h
Sonntag: geschlossen
Tel.: 0044 131 220 9450
